В социальном центре «Подольский» состоялся мастер-класс по выпечке блинов

1 Просмотр Нет комментариев

68 членов подопечных социального центра – постоянные участники губернаторского проекта «Активное долголетие». Здесь стараются максимально удовлетворить потребности всех своих пожилых земляков. Желающие занимаются скандинавской ходьбой, йогой, рукоделием, физкультурой. Один из мартовских мастер-классов был посвящен народным традициям, мастерству выпечки и украшения блинов. По кулинарной части свои таланты
раскрыли сотрудники центра Наталья Евгеньевна Богатова, Ирина Николаевна Мельникова, Елена Михайловна Кузина, создававшие из блинов произведения искусства – кукол, игрушки и даже различные лакомства. Желающие могли тоже попробовать сделать из блинов что-то интересное, фантазийное. А потом все дружно пили чай с этими вкусностями. Под руководством Лидии Ивановны Барматиной исполняли частушки, играли в народные игры.

Татьяна РОПОТ, заместитель главы администрации г. о. Подольск по вопросам социальных коммуникаций и молодёжной политике:

Вторая волна пандемии коронавируса пошла на спад, и в округе возобновились занятия в рамках губернаторского проекта «Активное долголетие». С представителями профильных учреждений округа рассматриваем возможность открытия дополнительных групп и секций при домах культуры и
спортивных центрах, привлечения волонтеров, увеличения тренерского и педагогического составов. В целях сохранения здоровья и безопасности участников проекта на занятия в помещениях клубов и на экскурсионные поездки жители старшего поколения допускаются только со справкой о прохождении вакцинации или наличии антител.

Блины относятся к традиционным блюдам русской кухни. Существует множество преданий возникновения их на Руси. Одно из них рассказывает,
что первый блин – это результат выпаривания и поджаривания овсяного киселя, забытого хозяйкой в русской печи. При этом, когда она подала его на
стол, он пришелся всем по вкусу.

В Министерстве социального развития Московской области напоминают, что для посещения клубов «Активное долголетие» в помещении нужно пройти вакцинацию или показать справку о наличии антител к коронавирусу. Для занятий на улице справка не требуется.

Об авторе

Жизнь чем-то похожа нa шведский стол… Кто-то берет oт неё, сколько хочет, другие — скoлько могут… кто-то — сколько совесть позвoляет, другие — сколько наглость. Но прaвило для всех нас однo — с собой ничего уносить нeльзя!

Похожие статьи

НАПИСАТЬ КОММЕНТАРИЙ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены (обязательно)